1: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)18:58:56 ID:RdE
刺し身、カツオフライと心置きなく堪能した?
多分500グラムくらい食べてもう腹パンパンや、苦しい
初ガツオはやっぱり最高やな！
多分500グラムくらい食べてもう腹パンパンや、苦しい
初ガツオはやっぱり最高やな！
引用元: ・【朗報】ワイ鰹好き、初ガツオを腹いっぱい食べてしまう
3: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:00:20 ID:Ft5
よかったな
4: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:01:28 ID:RdE
>>3
もう最高！
あとはこのスレが100くらいまで伸びれば言うことなしや！
もう最高！
あとはこのスレが100くらいまで伸びれば言うことなしや！
5: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:01:38 ID:MJh
戻り鰹のが脂乗ってるぞ
7: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:04:29 ID:RdE
>>5
いや初鰹の方がうまいやろ
身も締まって味わい爽やかや
戻りとか脂っこいやん
いや初鰹の方がうまいやろ
身も締まって味わい爽やかや
戻りとか脂っこいやん
6: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:03:57 ID:Fno
今旬なんだ
8: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:04:56 ID:RdE
カツオの旬は初夏の今時期やで
9: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:06:00 ID:usD
テラっテラなん食いたいなあ
10: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:06:29 ID:RdE
なんでも脂が乗ってるほうが旨いとかいう思い込みやめーや
11: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:08:31 ID:BSR
今年全然カツオ見いひんのやけど
何が起こっとるんや
何が起こっとるんや
15: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:14:31 ID:RdE
>>11
漁師「コロナの影響で上物カツオ釣っても例年の1/4くらいの価格でしか捌けんわ、やっとれんわ あほくさ」
漁師「コロナの影響で上物カツオ釣っても例年の1/4くらいの価格でしか捌けんわ、やっとれんわ あほくさ」
コロナ初期はガチで旨いカツオがめっちゃ安く流通してた
20: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:21:35 ID:Kjg
>>11
二年くらい前からアニサキス検出量がやたら増えとるんよ
せやから安全第一で避けられがちなんや
二年くらい前からアニサキス検出量がやたら増えとるんよ
せやから安全第一で避けられがちなんや
12: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:11:01 ID:szI
鰹フライってうまそうやな
13: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:11:40 ID:wcC
じじいになってくると脂はきついやろな
じじいのくせにおんjやってることの方がきついけど
じじいのくせにおんjやってることの方がきついけど
15: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:14:31 ID:RdE
>>13
ワイ20代やで
脂っこいのばっか好んでるから君はデブなんや
ワイ20代やで
脂っこいのばっか好んでるから君はデブなんや
14: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:11:43 ID:qEa
カツオ丼
16: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:17:47 ID:szI
鰤と鯛も安いわよね
鰹も食うか
鰹も食うか
17: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:18:26 ID:wVM
初鰹とは乙やね
18: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:19:59 ID:RdE
鰤も鯛も今はヤバい安さ
魚の価値が解る人は今どんだけ鮮魚がフィーバーしてるか解る
魚の価値が解る人は今どんだけ鮮魚がフィーバーしてるか解る
19: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:21:33 ID:wPR
こっそり教えるけど鰹はマヨネーズつけて食べると美味いんやで
26: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:23:23 ID:RdE
>>19
マヨの場合は醤油じゃなくてポン酢が圧倒的に旨いという事実
マヨの場合は醤油じゃなくてポン酢が圧倒的に旨いという事実
21: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:21:59 ID:gRI
青空鰹
22: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:22:01 ID:arw
鰹の刺し身うまそう
23: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:22:18 ID:vZd
カツオは生臭くていかん
24: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:22:30 ID:arw
>>23
せやから生姜や
せやから生姜や
27: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:23:29 ID:szI
>>23
新鮮なのは臭くないらしいから食ってみたい
新鮮なのは臭くないらしいから食ってみたい
25: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:22:58 ID:f1p
にんにく
28: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:24:46 ID:baD
スライスにんにくと醤油
29: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:24:55 ID:RdE
生臭くない新鮮なカツオ一度食ったらマジでビビると思う
魚の中で最も鮮度が味に影響する魚がカツオ
魚の中で最も鮮度が味に影響する魚がカツオ
30: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:25:36 ID:wVM
>>29
赤身のうまさを鰹で知ったわ
赤身のうまさを鰹で知ったわ
31: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:27:29 ID:RdE
大体ほかの魚とかは死後おいて熟成させた方が旨かったりするんやが
カツオだけは本当にガチのマジで鮮度こそが命
カツオだけは本当にガチのマジで鮮度こそが命
32: 名無しさん＠おーぷん 20/06/25(木)19:47:50 ID:RHo
美味いよね
大量のオニオンスライスと一緒に頬張る
大量のオニオンスライスと一緒に頬張る
コメント
塩たたき美味いよね
以前に静岡県の御前崎漁港に行ったら鯉のぼりならぬ鰹のぼりが大量に吊るしてあった
時期では無かったから鰹は食べなかったが今度一回食べてみよう