Photo credit: is_kyoto_jp
1: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:17:52 ID:ExO
※くっそうまいやんけ！
引用元: ・みりん買ったら人生明るくなって草
7: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:20:36 ID:tvy
>>1
それくらいで人生明るくなるなんてほんと幸せやな
それくらいで人生明るくなるなんてほんと幸せやな
8: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:21:15 ID:ExO
>>7
ワイは単純なんや
ええやろ
ワイは単純なんや
ええやろ
2: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:18:40 ID:2iA
三河みりん買ってから言え
3: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:18:54 ID:LBW
アル中
4: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:19:21 ID:ExO
アホかアルコールは加熱で飛ばすわ
5: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:19:26 ID:QvK
みりん風調味料きらい
6: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:19:43 ID:ExO
>>5
みりんタイプ調味料はすき
みりんタイプ調味料はすき
9: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:21:26 ID:smY
みりんって結局なんなんや
個人的には砂糖水みたいなもんやと思ってるんやが
個人的には砂糖水みたいなもんやと思ってるんやが
10: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:22:18 ID:ExO
しょっちゅうレシピに出てきては無視してたみりんやがちゃんと使うとこんな美味くなるとはなぁ
14: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:23:39 ID:WdE
みりん入れたらなんだかんだ美味くなるよな
17: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:24:04 ID:ExO
>>14
なんでこんなうまいんやろな
なんでこんなうまいんやろな
16: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:24:01 ID:mRv
今まで何で代用してたん？
18: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:24:14 ID:ExO
>>16
無視してた
無視してた
21: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:26:57 ID:mRv
>>18
あー
何も入れなかったらそら味足らんやろな
あー
何も入れなかったらそら味足らんやろな
23: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:27:45 ID:ExO
>>21
やっぱレシピには従うべきやね
やっぱレシピには従うべきやね
19: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:24:42 ID:kpW
家に酒と味醂無い人っているけど、毎日どんなもん食ってんのか想像つかないわ
20: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:25:33 ID:ExO
>>19
思い返せばやたらしょっぱい料理食っとったわ
思い返せばやたらしょっぱい料理食っとったわ
25: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:29:37 ID:0t4
ワイも昨日の夜ご飯は豚肉を醤油とみりんと唐辛子で煮込んだだけのブツやった。めっさ美味かったゾ
32: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:31:39 ID:ExO
>>25
醤油とみりんうまいよな
ワイは鶏モモとキャベツと卵炒めたやつで味付けこれしたわ
醤油とみりんうまいよな
ワイは鶏モモとキャベツと卵炒めたやつで味付けこれしたわ
26: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:30:06 ID:mRv
ちなみに佐藤と酒1:1で混ぜたら代用できるで
そんなんするなら味醂入れた方が楽やけどな
33: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:32:11 ID:ExO
>>26
はぇ～おんjはタメになるなぁ
はぇ～おんjはタメになるなぁ
28: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:30:57 ID:PYY
女がいるかどうかはみりんが置いてあるかどうかで分かるってのが昔のあるあるやけど
今はもう違うんか
今はもう違うんか
34: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:34:36 ID:ExO
>>28
折角なら美味いもん食えたほうがいいもん
折角なら美味いもん食えたほうがいいもん
36: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:35:47 ID:r9L
みりんはすでに結構甘いから、甘いのが嫌な人は酒に砂糖入れて調整するな
37: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:37:05 ID:K12
カレイの煮つけを酒と醤油と昆布だけで作ってたな
たしかに美味かったけどさ
たしかに美味かったけどさ
38: 名無しさん＠おーぷん 19/11/04(月)12:38:04 ID:ExO
これで酢豚とかもできるようになるかな
コメント
味醂は古くから高級なお酒として嗜まれてた。
お正月のお屠蘇は味醂に薬草を漬けこんで健康を願うために飲むものやし。
ちなみに味醂をとろっとするまで煮詰めると美味しいシロップの出来上がり。
アイスにかけて食べると美味いぜ。
味醂と焼酎を1：1で割ったものは江戸時代の夏の飲みものだったらしい
やってみたけど、甘いけどすっきりで、バテ気味の体に優しい感じ
夏の甘酒といい、江戸時代の知恵には学ぶ部分があるわ
柳陰やな
ものすごい亀だが