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ワイ、圧力鍋で豚の角煮を作ることを決意

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1: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:04:10 ID:nr8
いま、卵をゆでて煮卵も作る予定やデー

引用元: ・ワイ、圧力鍋で豚の角煮を作ることを決意
おーぷん2chはパブリックドメイン(CC0)で公開されています。

6: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:06:34 ID:7JY
楽しみ

7: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:06:44 ID:nr8
いっとくけど、角煮を先にゆでて、煮込むついでに卵も煮込む予定やぞ

8: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:07:10 ID:nr8
茹でるんやない、圧力かけて、ホロホロになったのを煮込むついでや

10: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:09:19 ID:K4s
固い固い角煮もホロホロの角煮も好物や
出来たら呼んでくれイッチ

12: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:13:44 ID:8GS
ええやん

14: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:25:10 ID:nr8
料理酒無いことにきがつき、みりんで代用するやでー

15: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:29:57 ID:DCx
大根忘れるんやないで

16: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:31:42 ID:nr8
>>15
それただの豚肉の煮込みやんけ!!

角煮が作りたいの!!

17: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:35:24 ID:DCx
>>16
大根の酵素で肉が柔らかくなるの知らんのか

21: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:50:43 ID:nr8
>>17
はえー、知らんかったわでも圧力鍋やからそういうことせんでもへーきやで

19: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:38:38 ID:BgR
ちゃんと縛るんやで

21: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:50:43 ID:nr8
>>19
ぶつ切りブロックを圧力鍋にぶちこんでるンゴ

22: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:55:41 ID:SKZ
http://i.imgur.com/41VPJNw.jpg
pics

http://i.imgur.com/VvsYe0h.jpg
pics

ゆで卵と角煮になる豚肉のブロックや

23: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:57:49 ID:SKZ
http://i.imgur.com/6r7ZXpo.jpg
pics

2パックぶんを半分にきってー

http://i.imgur.com/XmNhsS4.jpg
pics

軽く焼き目をつけてー

http://i.imgur.com/WTCytGC.jpg
pics

圧力鍋+タレの中にドボンや!!

24: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)18:58:42 ID:nr8
あとは、にじみ出た油をすこし棄てて、ゆで卵と一緒に煮込めば完成やー

26: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)19:04:10 ID:vST
ワイも今お料理しとるで

27: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)19:05:10 ID:nr8
>>26
おっ?ええやん なに作ってるんや?

29: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)19:07:56 ID:vST
>>27
あんずジャムソースで鶏ももグリル……の試作

30: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)19:10:20 ID:nr8
>>29
ファーwwwwwイタリアン風か!! はえーすっごい

31: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)19:10:47 ID:vST
http://imgur.com/H4BlWYq.jpg
pics

あんまりジャムソース感ないな……
塗って焼くのは難しいんかなぁ

33: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)19:15:28 ID:nr8
>>31
なんか小学生の頃の給食のローストチキン思い出した

34: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)19:17:25 ID:vST
>>33
皮パリパリでうまいんやけど、なんか足らんねんなぁ
バジルと塩に漬けてから焼いてみよかな

35: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)19:18:11 ID:nr8
ワイは野菜嫌いやから、基本肉料理ばっかりやなー
>>34
試行錯誤していくのが料理の醍醐味やからな!

32: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)19:12:23 ID:vST
味は悪くないけどやっぱもうひと押しかふた押しほど欲しいなぁ

28: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)19:05:39 ID:loy
こないだ炊飯器で角煮仕込んだらホロホロのトロトロやったで

30: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)19:10:20 ID:nr8
>>28
炊飯器でも旨そうやなー

37: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)19:41:13 ID:nr8
http://i.imgur.com/OtrEKVT.jpg
pics

できたぞー あとはゆで卵と一緒に煮込むだけや

38: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)20:13:58 ID:nr8
http://i.imgur.com/z4WL2uY.jpg
pics

これが完成品や ゆで卵がボロボロなのは許し亭ゆるして

39: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)20:16:43 ID:nr8
肉質はホロホロで、箸で裂けるほどまでできとるで

43: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)20:24:18 ID:nr8
ほな また

41: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)20:17:16 ID:jQ0
うまそう

45: 名無しさん@おーぷん 2017/03/15(水)20:28:04 ID:B5R
ワイ将、明日角煮を作ることを決意

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