1: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:05:55 ID:Z1N
材料
ビターチョコ 100g
小麦粉 30g
ミルクココア 30g
バター 60g
グラニュー糖 90g
卵 3個
生クリーム 50g
引用元: ・ガトーショコラ作ったで～
4: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:07:00 ID:Z1N
あ、純ココア使う場合はグラニュー糖20gくらい増やしてや
10: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:08:19 ID:kC2
なんかミルクココア飲みたくなる
27: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:23:56 ID:Mzx
まず型の準備をします
クッキングシートを型に沿ってなぞって四つ折りにして切ると綺麗にいける
https://i.imgur.com/USuhrm0.jpg
クッキングシートを型に沿ってなぞって四つ折りにして切ると綺麗にいける
https://i.imgur.com/USuhrm0.jpg
型に油を塗ってシートを貼る
https://i.imgur.com/ZlJR6D9.jpg
29: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:25:13 ID:Mzx
32: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:27:25 ID:Mzx
卵を卵黄と卵白に分ける
https://i.imgur.com/InTHn4J.jpg
https://i.imgur.com/InTHn4J.jpg
卵黄にグラニュー糖40gを入れて白くもったりするまで混ぜる
https://i.imgur.com/PW3l02P.jpg
34: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:29:15 ID:Mzx
35: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:31:06 ID:Mzx
37: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:33:14 ID:Mzx
39: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:35:19 ID:Mzx
40: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:37:47 ID:Mzx
メレンゲを3回に分けて入れる
まず1/3入れてまんべんなく混ぜる
https://i.imgur.com/Pcs1DXj.jpg
まず1/3入れてまんべんなく混ぜる
https://i.imgur.com/Pcs1DXj.jpg
残りの2回は軽く混ぜ合わせる
https://i.imgur.com/fK1BOxT.jpg
41: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:39:57 ID:Mzx
43: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:41:46 ID:Mzx
46: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:43:16 ID:Mzx
47: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:44:00 ID:Mzx
つきあってくれてサンキューやで！
ほな！
ほな！
53: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/27(土)06:25:53 ID:xvi
意外と完成度高い
49: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:44:39 ID:wpk
うまそう
48: 名無しさん＠おーぷん 2018/01/26(金)23:44:18 ID:OR5
おつ
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