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朝からカレー作るで

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Photo credit: akira yamada

1: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:28:07 ID:9Bg
肉焼いて火が通ったら一旦取り出す
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そこに玉ねぎ加えて少しの塩入れて炒める
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引用元: ・朝からカレー作るで

4: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:29:30 ID:9Bg
火が通ったらケチャップ入れて軽く混ぜる
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https://i.imgur.com/BHdJujC.jpg
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さっき書き忘れたけど大豆を茹でる
茹でてある程度ふやけたら茹で汁と大豆を分ける
茹で汁のほうにすり下ろした生姜とニンニクを入れる
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6: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:29:50 ID:ywx
>>4
なぜ先にケチャップを絡めるの?

9: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:31:43 ID:9Bg
>>6
何となくやで
ケチャップやと酸味あるから少し火を通して甘さ出した方がええかなって

8: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:31:10 ID:9Bg
先ほどの玉ねぎに茹で汁を加えてコンソメ顆粒とさっき焼いた牛肉を加える
豆も入れたらふたして少し煮込む
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11: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:33:08 ID:9Bg
小麦粉炒める
長いし面倒なので一気に貼る
軽く茶色くなったらマサラ入れて軽くまた炒めて完成
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12: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:34:32 ID:z06
>>11
粉やん

14: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:34:43 ID:9Bg
>>12
そらそうよ

13: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:34:35 ID:9Bg
しばらく煮込み中や

17: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:35:31 ID:9Bg
よう考えたら今日炊き込みご飯やったわ
カレー作っちゃったけど白飯ねぇ

23: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:45:45 ID:9Bg
豆がふっくらとしてきた頃になったらスパイスを入れるで
ちょっと多かったかもしれん
https://i.imgur.com/QyCeekL.jpg
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https://i.imgur.com/wScYsvP.jpg
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24: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:49:03 ID:9Bg
ええ色になったけど少しダマになってもうた
頑張って溶かすわ
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25: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:49:10 ID:cyk
ルウも自分で作るんか
えらいなぁ

26: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:49:47 ID:Wpp
フライパンかわいい

27: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:57:46 ID:9Bg
ウスターソースなんかの隠し味を各々加えて一煮立ちしたら完成や
少し冷まして味を滲みさせるやで
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28: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:58:36 ID:q1T
ご飯炊いたかな?

29: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)06:59:33 ID:9Bg
>>28
あと数分で美味しい炊き込みご飯ができるわ

33: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)07:04:01 ID:9Bg
んまぁ~おいしそうなご飯
カレーはそのまんまスープとして食うか…
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https://i.imgur.com/SlFrGMa.jpg
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36: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)07:09:57 ID:9Bg
御ネッコ様にご飯やったし仏壇に炊き込みご飯とお茶供えたし朝の支度終わりや
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ワイも茶飲んで一服しよ
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37: 名無しさん@おーぷん 20/05/05(火)07:17:36 ID:LUd
普通に美味しそう(小並感

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