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突撃!おんJ民の夜ご飯!

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1: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)19:39:45 ID:53u
お前らの今夜の晩御飯はなんや?

引用元: ・突撃!おんJ民の夜ご飯!

6: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)19:40:26 ID:knj

7: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)19:40:27 ID:TAz
餃子やぞ?

8: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)19:41:08 ID:knj
>>7
ハラデイ

9: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)19:41:18 ID:TAz
>>8
まだ作ってない

12: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)19:43:26 ID:TAz

18: 名無し▼副 19/06/07(金)19:45:45 ID:TAz
急いで準備中

22: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)19:47:12 ID:F0F
チャーハンうまかった

30: 名無し▼副 19/06/07(金)19:50:55 ID:TAz
まずは白菜を粗みじん切りにして塩漬けにするぞ😡
https://i.imgur.com/sEjHYVO.jpg
pics

34: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)19:54:19 ID:53u
人少ないな

35: 名無し▼副 19/06/07(金)19:56:22 ID:TAz
白菜を外葉と内葉に分けて千切りにするとみじん切りにしやすいのだぞ😡
https://i.imgur.com/VXnUyGJ.jpg
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37: 名無し▼副 19/06/07(金)19:57:15 ID:TAz
塩の量は適当だぞ😡
https://i.imgur.com/HYrMGwT.jpg
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38: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)19:57:33 ID:STm
キッチンの広さやまな板、包丁からして一人暮らしではないな?なにもんや

39: 名無し▼副 19/06/07(金)19:59:01 ID:TAz
料理が趣味の独身や
部屋はキッチンの使いやすさで選んだ

40: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)19:59:43 ID:53u
料理できる男はモテるぞ~

42: 名無し▼副 19/06/07(金)20:04:10 ID:TAz
ほかの具材も粗みじん切りにしていく
しいたけさん
https://i.imgur.com/UER7aJP.jpg
pics

にらさん
https://i.imgur.com/5LkPS2W.jpg
pics

43: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:04:31 ID:53u
>>42
ドドリアさん

45: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:06:32 ID:53u
冷凍餃子しか食べたことないや

46: 名無し▼副 19/06/07(金)20:08:47 ID:TAz
ひき肉と調味料たち
左から胡椒、塩(肉に下味をつける用)
醤油、酒、胡麻油、砂糖、レモン(酢の代わり)
https://i.imgur.com/Nwiwe8h.jpg
pics

59: 名無し▼副 19/06/07(金)20:16:58 ID:TAz
さっきの調味料(量適当)とひき肉を混ぜたやつ
https://i.imgur.com/DTV9ytN.jpg
pics

白菜の浅漬けはだいぶ水分が出てきてるので水切ってひき肉に合流する
https://i.imgur.com/GlyOvKD.jpg
pics

61: 名無し▼副 19/06/07(金)20:21:13 ID:TAz
タネはこれで出来上がりや
あとはひたすら皮に包んでく

70: 名無し▼副 19/06/07(金)20:26:48 ID:TAz
途中経過
ちなみに余ったタネは中華スープの具になる予定
https://i.imgur.com/7SSctrl.jpg
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73: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:29:51 ID:knj
焼き加減がまた……難しいねんな……

77: 名無し▼副 19/06/07(金)20:36:43 ID:TAz
つつみおわったでー

80: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:38:27 ID:53u
>>77
めっちゃきれいに包めてるな
さては経験者やな?

79: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:37:47 ID:STm
包む時ってやっぱ片方だけ皺にするんか?

82: 名無し▼副 19/06/07(金)20:39:45 ID:TAz
>>79
ワイはそうしてる
てか下手くそやからこんな感じの包み方
やり易くてええで
https://i.imgur.com/8owqSYq.jpg
pics

83: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:40:20 ID:53u
>>82
はぇ~めっちゃ器用やな

84: 名無し▼副 19/06/07(金)20:40:38 ID:TAz
照れるやんけ

85: 名無し▼副 19/06/07(金)20:41:27 ID:TAz
焼いてくでー

86: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:42:55 ID:53u
焦がさないようにな

87: 名無し▼副 19/06/07(金)20:43:07 ID:TAz

88: 名無し▼副 19/06/07(金)20:45:27 ID:TAz
鍋が温まったら水を入れて蒸し焼き
https://i.imgur.com/VMQvDq0.jpg
pics

89: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:45:56 ID:53u
>>88
ここがワイできないンゴ

91: 名無し▼副 19/06/07(金)20:47:49 ID:TAz
>>89
ちょいちょい焼き色見ながらいい感じになってきたら水入れる、でええねん

92: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:48:43 ID:53u
>>91
はぇ~サンガツ!

90: 名無し▼副 19/06/07(金)20:46:13 ID:TAz
水分がなくなってくるとバチバチという音がしてくるのでそれまで待つ

93: 名無し▼副 19/06/07(金)20:51:03 ID:TAz
ほいよ、これがアチアチ・具沢山・焼き餃子ね
https://i.imgur.com/hxU0kS4.jpg
pics

フライパンの位置が悪くて焼きムラができてしまった
https://i.imgur.com/szCRasx.jpg
pics

94: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:52:04 ID:53u
>>93
ええやん!

95: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:52:31 ID:STm
はえー、うまそう

96: 名無し▼副 19/06/07(金)20:54:41 ID:TAz
ンまぁ~イ!

98: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:55:08 ID:53u
いいなぁ
お酒飲みながら食べたいわね

100: 名無し▼副 19/06/07(金)20:55:44 ID:TAz
タレは酢胡椒(酢に死ぬほど胡椒をかけたもの)で頂く
見た目はグロいけどさっぱりしててうまい
https://i.imgur.com/ETxXrso.jpg
pics

102: 名無し▼副 19/06/07(金)20:56:30 ID:TAz
てな訳で実況おわりや!見てくれてありがとうな!ほな!

112: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:58:22 ID:JRP
今夜はレトルトカレーやで

44: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:05:44 ID:STm
明日餃子にしようかな

81: 名無しさん@おーぷん 19/06/07(金)20:39:06 ID:53u
明日のお昼は餃子にしよう

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旅のろぐ

コメント

  1. 酢で食うときは餃子の方にコショウを掛けた方がいいような気がする

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