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スパイスからスープカレー作ったんやで(*´ω`*)

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1: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:11:42 ID:gRc
一から手作りやで

引用元: ・スパイスからスープカレー作ったんやで(*´ω`*)

2: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:13:14 ID:gRc
https://i.imgur.com/iVZsplM.jpg
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スパイス揃えたよ~(*´ω`*)

9: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:16:25 ID:gRc
https://i.imgur.com/naEZD1p.jpg
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お買い得なチキンレッグがあったんよー(*´ω`*)

20: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:19:10 ID:gRc
https://i.imgur.com/ZCwP0QG.jpg
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まずはチキンレッグに焼きめをつけるよーー(*´ω`*)

25: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:21:54 ID:gRc
https://i.imgur.com/PI4JInq.jpg
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鶏さんやいたフライパンで野菜から出しをとるよー(*´ω`*)

41: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:33:46 ID:8Dj
>>25
ニンジンと白菜だけなん?

45: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:36:56 ID:gRc
>>41
人参、白菜、玉ねぎ、パプリカのはしくれやな

27: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:23:12 ID:gRc
基本的に具材に使った皮やあまりだけどしなしなになってた白菜もいれたった!

34: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:27:38 ID:gRc
野菜のスープの下ごしらえができたら次いくぜ

36: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:30:15 ID:gRc
https://i.imgur.com/UT76El7.jpg
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次はトマト缶をトマトペーストにするよー(*´ω`*)

37: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:32:04 ID:gRc
出来たトマトペーストは退避させておくよー(*´ω`*)

42: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:34:09 ID:gRc
https://i.imgur.com/X8EIoKH.jpg
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クミンシードをテンパリングした油に玉ねぎさんを投入!飴色になるまでいためるよー(*´ω`*)

46: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:38:15 ID:gRc
https://i.imgur.com/1kowsCv.jpg
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色づいてきたよー(*´ω`*)

47: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:40:36 ID:gRc
https://i.imgur.com/wAAwFYC.jpg
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これはもう飴色だよねー(*´ω`*)

49: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:42:48 ID:gRc
https://i.imgur.com/6DqtCSS.jpg
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ここでさっき作ったトマトペーストを投入や!

50: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:45:12 ID:gRc
https://i.imgur.com/TzZQnQ8.jpg
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さっきやっていた野菜のスープはこんなにダシがでてるんよー(*´ω`*)

51: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:47:07 ID:gRc
トマトペーストを投入して2.3分炒めたら他のスパイス、コリアンダー、ウコン、レッドペッパーを投入!

59: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:51:18 ID:gRc
https://i.imgur.com/gnm1VC1.jpg
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45分かけた立派なスープを投入!ほらほらスープカレーに近づいてきたー(*´ω`*)

61: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:51:54 ID:gRc
人参、じゃがいも、チキンレッグも一緒に投入!

65: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:54:36 ID:gRc
スープカレーを煮込む間にゆで卵、パプリカ、エリンギソテーも用意しておきます(*´ω`*)

68: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:56:02 ID:gRc
https://i.imgur.com/MUKL7tH.jpg
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なんということでしょう!30分後にはこんなにもいい感じに(*´ω`*)

71: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:58:15 ID:gRc
あとは塩コショウで味を調整してバジル、ガラムマサラをON!!

73: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)22:02:22 ID:gRc
https://i.imgur.com/ee9hVJO.jpg
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おりゃーーー!完成じゃーー(*´ω`*)

80: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)22:05:58 ID:uxI
>>73
ほーん!うまそうやん

77: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)22:04:15 ID:gRc
ダシからとったから1時間30分ぐらいかかったぜ!
でもむちゃうまやったでーー(*´ω`*)

81: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)22:06:48 ID:FqS
ええやん

104: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)22:18:48 ID:ceR
美味しそう

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コメント

  1. 菅官房長官は奥さんのスープカレーでダイエットしたらしいね。

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