高級ステーキ肉が半額だったから買ってきてしまった

こんな高いステーキ食ったことないから上手く焼ける自信ない

半額だからか色味は悪いな
とりあえず常温に戻せばいいんだろ？

家にあるものはこれだけだ
肉がぬるくなるまで待っててくれ

個体識別なんてあるんだな、ワクワクしてきた

50度くらいのお湯に少し浸からせたらきれいな色合いになった
折角いい肉を買ったんだ、もう少しぬるくなるのをまつ

焼き面にコショウを振ったよ
焼くのはまだ待っててね

軽く塩を塗ったよ

熱々のフライパンに牛脂投下したらフライパン炎上したw

というわけで、ジャジャーン！
必死になりすぎて焼く過程取れなかったすまん
ウイスキーでフランベしたら二度目の炎上を起こしたぜ

肉を休ませている間に付け合わせをつくってくよ
まずはガーリックチップ

エリンギのバター炒め！

こんな感じでどうでしょうか

切った
生っぽい…？

くっそうめええええええ

余熱したトースターの中で休ませてたから冷めてないで！

ワサビをつけて頂く

めっちゃ甘～～～い！！！！

中はほぼ生肉ですが、しっかり熱は通っていて脂がよく溶けてます
先の大炎上のせいでかなりビビりながら焼いていたので、もう少し火が通せたらもっと好みの味にできたかも

甘みも旨味もそれまで食べてきたステーキのそれとは全く違う、みんなも是非半額の高級ステーキを買ってみてくれ

美味すぎてビールもろくに進まないうちに完食してしまった
ごっそさん！見てくれてありがとな