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ステーキ焼いた

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1: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)20:58:55 ID:Nwv
田舎のバッバが飛騨牛送ってきてくれたから焼いたわ。溶岩プレートとかないけど…

引用元: ・贔屓球団が弱すぎるからステーキ焼いた
おーぷん2chはパブリックドメイン(CC0)で公開されています。

8: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:02:48 ID:Nwv
台所汚いのは目をつぶってや。お肉っお肉っ
http://i.imgur.com/S7gxOih.jpg
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12: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:05:29 ID:Nwv
見よう見まねで筋を切ったりしてみた。自然解凍後常温に戻したお肉に塩胡椒振ってこの時点で食いたい
http://i.imgur.com/coEatJ9.jpg
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13: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:06:59 ID:Nwv
牛脂も飛騨牛の物を使うで。まあサーロインやから油でまくるけど。気分大事や!
http://i.imgur.com/EwNJeTm.jpg
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16: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:09:30 ID:Nwv
ご飯は勿論炊きたてを…炊飯器がないので圧力鍋で。圧力鍋のが美味しいと思う。
http://i.imgur.com/KlWjDmB.jpg
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24: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:12:12 ID:Nwv
牛脂を溶かしてにんにくを揚げる。今回は焦げたのもあったからミス…生き残ったやつを選別する
http://i.imgur.com/esdVkDu.jpg
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27: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:14:11 ID:Nwv
飛騨牛のA5のサーロインとなると胃が大変なことになるのでソースくらいはさっぱりで。大根おろしとポン酢、砂糖、すりおろしにんにく、ネギで頂く。
http://i.imgur.com/YQstl5D.jpg
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29: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:15:47 ID:Nwv
ご飯が炊き上がりそうだったのでフライパン熱して投下!

ジュウ~…
http://i.imgur.com/PDq6K8J.jpg
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45: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:20:36 ID:Nwv
なんかステーキスレでよくみる休ませる、なる行為をしてみた。
裏返した後フランベして、レアで食べたいのですぐにアルミホイル行き。
http://i.imgur.com/DqbeGMO.jpg
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50: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:22:44 ID:Nwv
切って盛り付け。赤いところもちゃんとあったかくて生感はなかったで!
http://i.imgur.com/wNAUbPH.jpg
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57: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:24:14 ID:0MI
>>50
なんやこのおしゃれな料理は

53: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:23:39 ID:Nwv
おろぽんウマー
http://i.imgur.com/ICQWc55.jpg
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54: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:24:08 ID:2QT
>>53
うまそう 焼き加減よさげ

58: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:24:53 ID:Nwv
>>54
バッチリや。美味かったわ….

55: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:24:09 ID:OB2
これは旨いやろ食いたいわ

70: 名無しさん@おーぷん 2017/06/03(土)21:34:48 ID:Nwv
ご馳走さまでした。
http://i.imgur.com/SrwG4vL.jpg
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コメント

  1. じょうずやね

  2. 最近いろんな人が肉焼くスレ立ててるな
    食肉業界のステルスマーケットか

  3. タバコはやめや

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